Quali sono le domande da porsi per gestire lo spazio della cucina
La disposizioe degli oggetti e l’organizzazione dei servizi in cucina deve essere attentamente pianificata. C'è un'ottima logica per la disposizione degli elementi tecnologici e architettonici: una cucina dovrebbe essere allestita sulla base delle misure delle aperture e delle chiusure delle ante e cassetti, sedie e tavoli che vengono spostati ed una serie di altre questioni importanti. Tenere conto di queste problematiche tecnologiche, a prima vista per nulla importanti ma molto significative in termini di praticità, consente di muoversi in un ambiente più comodo e funzionale.
L'effetto delle dimensioni degli elementi
Per progettare correttamente il layout della cucina è necessario conoscere le dimensioni generali e le dimensioni di tutti gli elementi misurandone larghezza, altezza e profondità: questo è il modo migliore per ottenere una cucina davvero su misura per Voi.
Le distanze tra gli elementi
Α. Ci dovrebbero essere almeno 120 cm tra il tavolo e il muro per consentire la libera circolazione quando qualcuno è seduto al tavolo.
Β. Dovrebbero esserci almeno 135 cm tra il tavolo e le basi in modo da poter aprire ante e cassetti dietro una persona seduta al tavolo.
Γ. Per riempire e svuotare la lavastoviglie, deve esserci una distanza di almeno 120 cm.
